いわて牛

豊かな大自然と肉牛産地としての伝統に育まれ、いわて牛は生まれます。
環境に配慮しながら生産され、それは、高い品質とおいしさに結実します。

いわて牛

豊かな大自然と肉牛産地としての伝統に育まれ、いわて牛は生まれます。
米どころならではの良質な粗飼料生産はもとより、たい肥施用や有機肥料づくりを行い、自然循環型農業を実践。
水田へのたい肥施用は全国平均を大幅に上回っています。
環境に配慮しながら生産されているいわて牛。
それは、高い品質とおいしさに結実します。

いわて牛五ツ星

いわて牛の要件を満たし、肉質等級が最高ランクのA5またはB5ランクに評価されたものをいわて牛五ツ星と呼びます。

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畜産酪農部 畜産販売課

〒028-3311 岩手県紫波郡紫波町犬渕字南谷地120番地

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FAX(019)676-3475

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