いわて牛 共励会・研究会情報
いわて牛 共励会・研究会情報
令和7年度（2025年）
令和７年度岩手県育種組合枝肉共励会
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最優秀賞牛情報
- 枝肉重量
- 596kg
- 規格
- A5
- 産地
- 岩手
- 血統
- 父：百合未来、母の父：菊福秀
- 出品者
- （有）千葉畜産
公社日本食肉格付協会による格付詳細
- 歩留等級
- 歩留基準値：77.5％、胸最長筋面積：83㎠、ばらの厚さ：10.2㎝、皮下脂肪の厚さ：2.4㎝
- 肉質等級
- ＢＭＳ No.12、ＢＣＳ No.4
