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平成28年度いわて牛の集いが開催されました2017年01月18日

16日(月)、東京都品川区のホテルにて平成28年度いわて牛の集いが開催されました。主催は、いわて牛普及推進協議会と岩手県。東京食肉市場関係者や買参人、産地関係者ら約250人が参加しました。

集いでは、新たにいわて牛を取り扱うことが決まった県外5店に、同協議会から看板を贈呈したほか、いわて牛五ツ星のサーロインステーキなど県産食材を使用した料理が振る舞われ、今後のいわて牛の普及・消費拡大を願いました。

式の途中には、真っ赤なつなぎ衣装に身を包んだ、のんさんが登場。肉用牛や酪農に携わる「牛飼い女子」達と一緒にいわて牛をPR。「いわて牛は、何も味付けしなくても美味しく、口の中でとろけて、すごく美味しかったです」と笑顔で感想を話しました。

岩手県農林水産部紺野由夫部長からいわて牛取扱新規登録店へ看板を贈呈

岩手県農林水産部紺野由夫部長よりいわて牛取扱新規登録店へ看板を贈呈

いわて牛のサーロインステーキが振る舞われました

いわて牛のサーロインステーキが振る舞われました

牛飼い女子とポーズをとり、いわて牛をPRするのんさん

牛飼い女子とポーズをとり、いわて牛をPRするのんさん