令和元年度いわて牛の集い

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第30回いわて牛枝肉共励会

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JA全農いわて・いわて牛普及推進協議会・岩手県は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年度で30回目を迎える「いわて牛枝肉共励会」の開催に先立ち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月21日（火）、東京都のホテルにて「いわて牛の集い」を開催しました。 

岩手県内生産者、農協・関係者に加え、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　首都圏飲食店、取扱業者、市場関係者を含めた約300名での情報交換を実施しました。

いわて牛普及推進協議会が創立30周年を迎えることから　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これまで「いわて牛」のブランド化に積極的に貢献いただいた卸業者及び生産者等の功績を讃え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　功労者表彰を行いました。

 会場には、「いわて牛５ツ星」を使ったメニューがズラリと並びました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その他にも、県産の食材を使ったメニューや、岩手のビール・日本酒・ワインが盛り沢山で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「岩手尽くし」の集いとなりました。

司会を務めたのは、岩手県出身のTBSアナウンサー山形純菜さん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　集いの中盤には、いわて牛オリジナルメニューの調理実演や　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩手県出身の演歌歌手新沼謙治さんのライブスパフォーマンスが披露されました。 

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１月２２日(水)には、東京都港区にある中央卸売市場にて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「第３０回いわて牛枝肉共励会」が開催されました。

計60頭の出品牛が上場し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平均単価は1kg2,635円、平均販売金額は136万164円となりました。

見事最優秀賞に選ばれたのは、JA岩手ふるさとの㈱小形畜産の出品牛です！

最優秀賞の枝肉は、単価5,105円で取引され、昨年の5,005円を上回る高取引となりました。

最優秀賞を受賞した㈱小形畜産の出品牛は、純情産地いわての店『みのるダイニング』で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『チャンピオン牛』として提供される予定です。

詳細は、後程HPにてお知らせします！

この機会にしか食べられない『チャンピオン牛』の極上のおいしさを、ぜひご堪能ください！