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第31回いわて牛枝肉共励会「チャンピオン牛」お披露目会を開催しました!2021年02月15日

 

 第31回いわて牛枝肉共励会「チャンピオン牛」お披露目会

 

 

令和3年29日(火)「みのるダイニング」にて「チャンピオン牛」のお披露目会を行いました。

 

 

お披露目会の式典には、最優秀賞を獲得した㈲菊地畜産の菊地毅さん・菊地理奈子さん、達増拓也岩手県知事、

小野寺敬作JA全農いわて運営委員会会長など関係者が出席し、肉質等級が最高ランクのA5

サシの入り具合も最高評価を受けた「チャンピオン牛」の試食も行われました。

例年、同共励会のチャンピオン牛は、買参人、仲介人を通じて首都圏の取引先に納められ、

高級料亭やレストランでしか味わえないものとなっていましたが、

「よりおいしいいわて牛を、地元で消費してもらいたい」との生産者・関係機関の想いを受け、

一昨年から同店での提供を行っています。

メニューは、ランプを使ったいわて・チャンピオン牛ステーキ膳(税別3,700円)と、

サーロインを使ったいわて・チャンピオン牛特別ステーキ膳(税別6,000円)の2種類があり、

県産寒締めほうれん草を添え、本県のブランド米「銀河のしずく」のご飯、味噌汁のセットとなっています。

 

 

純情産地いわての店「みのるダイニング」http://minoriminoru.jp/morioka/

盛岡市盛岡駅前通1番44号
盛岡駅ビルフェザンおでんせ館1F

営業時間10:00~22:00

TEL019-601-7214

Facebookやってます!キャンペーン情報やメニューの紹介など、美味しい情報がいっぱい!

https://www.facebook.com/minorudining/