2021年2月15日第31回いわて牛枝肉共励会「チャンピオン牛」お披露目会を開催しました！
第31回いわて牛枝肉共励会「チャンピオン牛」お披露目会
令和3年2月9日（火）「みのるダイニング」にて「チャンピオン牛」のお披露目会を行いました。
お披露目会の式典には、最優秀賞を獲得した㈲菊地畜産の菊地毅さん・菊地理奈子さん、達増拓也岩手県知事、
小野寺敬作ＪＡ全農いわて運営委員会会長など関係者が出席し、肉質等級が最高ランクのＡ5、
サシの入り具合も最高評価を受けた「チャンピオン牛」の試食も行われました。
例年、同共励会のチャンピオン牛は、買参人、仲介人を通じて首都圏の取引先に納められ、
高級料亭やレストランでしか味わえないものとなっていましたが、
「よりおいしいいわて牛を、地元で消費してもらいたい」との生産者・関係機関の想いを受け、
一昨年から同店での提供を行っています。
メニューは、ランプを使ったいわて・チャンピオン牛ステーキ膳（税別3,700円）と、
サーロインを使ったいわて・チャンピオン牛特別ステーキ膳（税別6,000円）の２種類があり、
県産寒締めほうれん草を添え、本県のブランド米「銀河のしずく」のご飯、味噌汁のセットとなっています。
純情産地いわての店「みのるダイニング」http://minoriminoru.jp/morioka/
盛岡市盛岡駅前通1番44号
盛岡駅ビルフェザンおでんせ館１Ｆ
営業時間10:00～22:00
TEL019-601-7214
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